01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
各テーブルの中央にしつらえられた鉄板から立ち上る熱気とともに、自分好みの焼き加減に仕上げていく時間が「お好み焼き 大のじ」の醍醐味です。具材が揃ったボウルを受け取り、じっくりと火を通しながら裏返す楽しさがあり、焼き方に迷ったときにはお店のスタッフがコツを教えたり手伝ったりしてくれます。
お品書きの中でひときわ目を引くのが、屋号を冠した名物の「大のじ焼き」です。豚肉や餅に加えて、九条ねぎ、豆腐、そしてしば漬けを合わせ、仕上げには特製和風だれを添える個性豊かな構成になっています。卓上のソースやマヨネーズ、青のり、鰹節を思い思いにかけて味わう定番のブタ玉はもちろん、九条ねぎと豆腐をシンプルに味わう一枚や、麺を加えたボリューム満点の「モダン焼き」「京 ネギ塩モダン」まで、鉄板を囲む気分に合わせて選べます。
しっかりお腹を満たしたい日には、ごはん・みそ汁・つけものが付く「まんぷく定食」や、香ばしい「京 そばめし」といったご飯ものも頼もしい存在です。瓶ビールや日本酒、レモンハイなども用意されているため、熱々の鉄板料理をアテにゆっくり過ごす一杯にもぴったりです。
金閣寺からも歩いてすぐの場所に位置しており、散策の合間に立ち寄る昼食先として程よい距離感にあります。こぢんまりとした落ち着いた空間の中で、鉄板の上でじゅうじゅうと音を立てる料理を囲めば、旅の途中にも心温まるひとときが過ごせます。
